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Mar03192019

Última actualizaciónMar, 19 Mar 2019 1pm

Mediterráneo Digital | Sociedad

El Gobierno se gasta 25.000 euros públicos en sacrificar corderos por el rito musulmán para los inmigrantes ilegales

aquarius

El Ministerio de Fomento gastó, entre julio y septiembre, más de 25.000 € en raciones de comida halal para los inmigrantes ilegales rescatados en el Estrecho de Gibraltar. La Sociedad de Salvamento y Seguridad Marítima, dependiente de la cartera gestionada por José Luis Ábalos, adquirió más de 6.000 kits de emergencia ante la avalancha masiva de irregulares interceptados en aguas españolas -mar de Alborán, Estrecho de Gibraltar e Islas Canarias- tras el ‘efecto llamada’ del Aquarius.

Según los documentos internos a los que ha tenido acceso y publica Okdiario, las raciones de emergencia “cumplen con los requisitos de comida halal dado que la mayor parte de los migrantes recogidos proceden de países musulmanes del Norte de África o África Subsahariana“. Cada una de las raciones está compuesta por una bolsa individual, envasada al vacío, que contiene alimentos cuyo aporte energético suministra las 1.500 calorías que debe proporcionar cada comida por adulto, así como “agua y zumo para prevenir la deshidratación”.

En dichas comunicaciones oficiales se reconoce, también, que los paquetes adquiridos para su distribución entre las unidades de salvamento destinadas en los puertos de Barbate, Algeciras, Motril y Almería cuentan “con fecha de caducidad de al menos un año” ya que los buques y Guardamares responsables de los rescates permanecen “inmovilizados durante largos períodos de tiempocon gran cantidad de migrantes a bordo en espera de ser desembarcados”.

Además, Fomento habilitó una partida adicional para la adquisición de 4.150 unidades de buzos azules impermeables con los que “evitar la hipotermia de los inmigrantes” durante su estancia a bordo de los buques de salvamento y “hasta el desembarco en los puertos de destino” por importe de 9.942,57 euros.

¿Qué es la comida halal?

El término halal (en árabe حلال, también transliterado ḥalāl o halaal) hace referencia al conjunto de prácticas permitidas por la religión musulmana. Aunque el término en sí engloba a todo tipo de prácticas, es comúnmente asociado a los alimentos aceptables según la sharia, o ley islámica. El término opuesto, aquel que expresa las prácticas "prohibidas" o dañinas para la salud, es haram.

Estos términos se usan comúnmente en relación con productos alimenticios, productos cárnicos, cosméticos, productos de cuidado personal, productos farmacéuticos, ingredientes alimenticios y materiales en contacto con alimentos.

Los productos halal provienen de animales y / o aves de corral que han sido preparados de acuerdo con la ley islámica bajo la siguiente declaración: “En el nombre de Dios: Dios es el más grande / Bismillahi Allahu Akbar”.

Los productos y la producción halal están adecuadamente separados y claramente identificados de los productos no halal.

La Manera de Sacrificar los Animales en el Islam

A los musulmanes solo se les permite comer carne que haya sido preparada de acuerdo con la ley islámica. Existen reglas muy estrictas con respecto a la matanza islámica.

Según la sharia este es el rito de obligado cumplimiento para sacrificar a los animales:

El matarife debe ser un musulmán adulto sano.
El matarife debe pronunciar el nombre de Dios antes de hacer el corte.
El nombre de Dios se dice para enfatizar la santidad de la vida y que el animal está siendo asesinado por comida con el consentimiento de Dios.
El animal debe ser matado por el corte de la garganta con un movimiento continuo de un cuchillo afilado.
El corte debe cortar al menos tres de la tráquea, el esófago y los dos vasos sanguíneos a ambos lados de la garganta.
La médula espinal no debe cortarse.
Los animales deben ser bien tratados antes de ser sacrificados.
Los animales no deben ver otros animales siendo sacrificados.
El cuchillo no debe ser afilado en presencia del animal.
La hoja del cuchillo debe estar libre de imperfecciones que puedan rasgar la herida.
El animal no debe estar en una posición incómoda.
El animal debe poder sangrar y estar completamente muerto antes del procesamiento posterior.

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