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La pobreza mata: fallecen tres miembros de una familia que comía alimentos caducados

pobreza

La pobreza tiene a su alcance muchas formas de matar. A veces mata de hambre, pero otras mata con el estómago lleno. A traición. Así, con el estómago lleno pero de pescado en malas condiciones, han muerto tres miembros de una misma familia -los padres y una hija de 14 años- en la barriada de Rabesa, en Alcalá de Guadaíra (Sevilla). La familia atravesaba un mal momento económico. El padre trataba de salir adelante con lo que fuera, hasta recogiendo cartones, y había solicitado el salario social. Aceptaban donaciones de comida, incluso caducada -informa Efe- si no había otra cosa.

Los tres fallecidos cenaron el viernes junto a otra hija, también menor de edad, en el domicilio familiar, y todos se sintieron indispuestos durante la madrugada. Telefonearon, de hecho, al servicio de urgencias, que les atendió en el domicilio. Horas después, su estado se agravó. Cuando llegaron de nuevo las urgencias, la situación ya era irreversible.

Las sospechas de las autoridades sanitarias y de la Policía Científica se centran en un pescado en adobo que formó parte de la cena. El adobo, por su importante contenido en vinagre, oculta sabores que, en otras circunstancias, pueden advertir de la presencia de un alimento en mal estado.

Los síntomas iniciales de la intoxicación debieron de hacerse evidentes sólo unas horas después de la cena, porque la primera llamada a los servicios de urgencias desde el domicilio familiar se produjo a las 2.55 del sábado.

Un equipo móvil del dispositivo de Cuidados Críticos de Urgencias de Alcalá de Guadaíra, compuesto por un médico, un enfermero y el conductor, se desplazó al domicilio para atenderles. Los cuatro miembros presentaban un cuadro de náuseas y vómitos, pero tras la atención sanitaria básica no se produjo ningún traslado a un centro hospitalario.

Unas horas después, en torno a las 9.10 de la mañana, desde el mismo domicilio se efectuó una segunda llamada al centro coordinador de urgencias alertando de un agravamiento de los síntomas. A esa hora, una de las hijas, de 14 años, agonizaba en su dormitorio.

El equipo enviado en esta segunda ocasión encontró a dos adultos, los padres, en estado grave y a la mayor de las niñas, de 14 años, en parada cardiorrespiratoria, según informó la Consejería de Salud. Los sanitarios trataron de reanimarla, pero la joven falleció.

De inmediato, se solicitó un segundo equipo sanitario que se desplazó al lugar y procedió al traslado de los afectados al Hospital Universitario de Valme. Se trata de un varón de 61 años y una mujer de 50, que ingresaron en la Unidad de Cuidados Críticos de dicho hospital, donde fallecieron durante la tarde de ayer. También fue atendida una niña de 13 años, la menor de la familia, que posteriormente fue trasladada a la unidad de cuidados intensivos del Hospital Infantil del Virgen del Rocío. Su estado no es grave.

Tras conocer los hechos, la Junta activó su red de alerta. Un equipo de Salud Pública de la Delegación Territorial de Igualdad, Salud y Políticas Sociales realizó un estudio epidemiológico y varios sanitarios se personaron en el domicilio para tomar muestras.

La Consejería considera prioritario en este momento conocer el origen del alimento en mal estado, probablemente el pescado, por si la intoxicación se hubiera producido en una fase anterior a su llegada al domicilio. En ese caso, sería imprescindible identificar la partida de origen y bloquearla.

La Policía Nacional de Alcalá de Guadaíra se ha hecho cargo de la investigación. Una forense de la brigada de Policía Científica tomó muestras biológicas de los afectados y de los alimentos que consumieron para su envío al Instituto de Toxicología, para la posterior remisión de los resultados al juzgado.

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