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Lun02182019

Última actualizaciónLun, 18 Feb 2019 9pm

Mediterráneo Digital | Gente y Televisión

El mate, una bebida con multitud de propiedades

chica te mate taza

El mate se trata de una bebida con gran popularidad en los países sudamericanos, sobre todo en Argentina, donde se considera que es país con mayor número de consumidores. Esta bebida esta principalmente elaborada a través de hojas y pequeñas ramas de la hierba mate, que al entrar en contacto con el agua caliente dan esta característica bebida amarga.

En la actualidad, debido a la gran variedad de establecimientos y plataformas online que existen a disposición del usuario se puede encontrar la materia prima de una manera fácil y sencilla. Sin embargo, es aconsejable acudir siempre a especialistas en el sector como taragui, donde se puede conseguir este producto con la mejor calidad y garantía existente en el mercado de las infusiones.

Numerosos beneficios

Los beneficios del mate son ampliamente conocidos en los países del sur de América, donde el consumo de esta bebida es algo habitual dentro de la población. Cabe destacar la gran cantidad de antioxidantes que contiene en su composición, los cuales evitan el envejecimiento precoz a nivel celular. También destaca su amplio contenido en vitaminas, sobre todos las del grupo A, C y E además de minerales como el hierro, tan esenciales para el mantenimiento de las funciones básicas del organismo. Además, contiene cafeína, la cual favorece el aumento de energía y la agilidad mental de las personas, tan esencial durante la vida y el ajetreo diario.

Elevada cantidad de taninos

El mate tiene un sabor amargo, debido principalmente a la elevada cantidad de taninos que es posible encontrar dentro de su composición. Estos elementos también se encuentran dentro del vino tinto, proporcionando numerosas beneficios al organismo. Está científicamente demostrado que este tipo de sustancia posee propiedades astringentes y antiinflamatorias, las cuales son muy útiles para numerosas enfermedades que suelen afectar a los individuos como la gastroenteritis.

Reducción de los niveles de grasa en sangre

La acumulación de grasas en las arterias en forma de colesterol produce numerosas problemas en el normal funcionamiento del organismo, reduciendo la esperanza de vida considerablemente. La ingesta habitual de mate favorece la reducción del tan temido colesterol malo, el cual tiende acumularse en forma de placas en las arterias. Si estos depósitos no son eliminados, se produce un estrechamiento y por tanto un menor aporte sanguíneo a los diferentes órganos.

Es un suplemento ideal para deportista

Los deportistas se encuentran sometidos a una alta actividad física, precisando de suplementos para conseguir una pronta recuperación. El consumo de mel termoate favorece la recuperación tras el ejercicio físico, siendo recomendado su ingesta por numerosos especialistas médicos.

Elementos necesarios para su elaboración

Existen una serie de elementos básicos para la elaboración del mate, empezando por el recipiente que lo alberga, el cual recibe el mismo nombre que la hierba que se introduce. También es necesaria ‘’la bombilla’’, la cual se trata de una pajita elaborada en acero inoxidable y que permite la succión adecuada del contenido. Por último,  es un elemento indispensable ya que la bebida debe servirse a altas temperaturas, permitiendo este recipiente guardar y mantener el calor de una forma correcta.

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