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        Alejo Vidal-Quadras

        
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Piden la retirada de 'Masterchef' por 'hacer apología del nacionalismo español'

masterchef

La realidad siempre supera a la ficción. Una investigación subvencionada del profesor de Comunicación Audiovisual de la Universitat de València, Àlvar Peris, concluye que el programa televisivo 'MasterChef' es un producto que incorpora elementos del nacionalismo español moderno.

A su juicio, la selección de la escenografía, de los comensales participantes y de los lugares de realización de los capítulos «se han hecho para adaptar y legitimar un nuevo discurso de la nación española».

Según informó la institución académica en un comunicado, en el estudio el investigador detalla, atendiendo a que la gastronomía es «parte indiscutible» de la cultura «sobre la que se edifica actualmente la identidad» y teniendo en cuenta la fuerte penetración de la televisión de entretenimiento, la selección de la escenografía, de los comensales participantes y de los lugares de realización de los capítulos de 'MasterChef' se han hecho «para adaptar y legitimar un nuevo discurso de la nación española».

'MasterChef' es un formato que se ha emitido en 145 países, y ha conseguido, en términos generales, una elevada audiencia. El formato original se remonta a 1990, por la BBC. El 'MasterChef' que empezó el 10 de abril de 2013 en TVE es, por tanto, la adaptación a escala española de un formato televisivo global. Según Peris, este proceso, la globalización, se hace mediante la selección de elementos y mensajes «que puedan legitimar un determinado discurso televisivo en una sociedad concreta».

En el 'MasterChef' de TVE, explica Àlvar Peris, «se mezclan rasgos de la modernidad global con otros de perfil más tradicional asociados a una concepción conservadora y unitarista» del nacionalismo español. La 'Marca España', la presencia del ejército español en el programa en dos ocasiones o la selección de espacios y paisajes identificados como «parte indiscutible de una determinada idea de España por una amplia parte de la ciudadanía», son los tres elementos sobre los que pivota la argumentación del investigador de la Universitat.

Además, sostiene que «el cambio experimentado por la gastronomía española en los últimos años ha despertado en las instituciones, los medios y en muchos ciudadanos, un sentimiento de orgullo nacional desconocido hasta el momento. En una época de crisis económica y política profunda, la gastronomía ha conseguido ser uno de los pocos valores que todavía inspira un extraordinario reconocimiento fuera de las fronteras españolas», sentencia.

 

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