• Portada
  • España
  • Opinión
      • Alejo Vidal-Quadras

        Alejo Vidal-Quadras

        
        IMAGE
        Alejo Vidal-Quadras
        Licencia para cometer errores
        Domingo, 27 Noviembre 2016
        Toda organización que aspire al éxito ha de disponer de mecanismos internos de exigencia de responsabilidades a...
      • Alejandro Cao de Benós

        Alejandro Cao de Benós

        
        IMAGE
        Alejandro Cao de Benós
        La enviada ESPACIAL de EL MUNDO
        Domingo, 11 Octubre 2015
        No me he equivocado, sólo puede ser 'ESPACIAL' alguien que venga de Raticulín y sepa los secretos del universo, como...
      • Andrés Santo

        Andrés Santo

        
        IMAGE
        Andrés Santo
        La encrucijada del PSOE
        Miércoles, 19 Octubre 2016
        La crisis no solo se ha llevado por delante a millones de trabajadores y clases medias en nuestro país, que han...
      • El Aguijón

        El Aguijón

        
        IMAGE
        El Aguijón
        Feminismo podemita
        Martes, 06 Diciembre 2016
        Cuando la obsesión por obtener la igualdad de género se acaba convirtiendo en fobia al sexo masculino, el loable...
      • Enrique Area Sacristán

        Enrique Area Sacristán

        
        IMAGE
        Enrique Area Sacristán
        El antimilitarismo de la progresía
        Domingo, 05 Octubre 2014
        El antimilitarismo de la progresía es, como la mayor parte de las actitudes negativas, un implícito reconocimiento de...
      • Inma Sequí

        Inma Sequí

        
        IMAGE
        Inma Sequí
        La mafia animalista y el capote de Marín
        Sábado, 22 Octubre 2016
        Nunca llueve a gusto de todos. Si no, que se lo digan al argentino Leonardo Anselmi, al que este jueves pudo serle...
      • Iñaki Anasagasti

        Iñaki Anasagasti

        
        IMAGE
        Iñaki Anasagasti
        La jura de Gernika - La visita a Fidel Castro
        Domingo, 27 Noviembre 2016
        El Juramento de su cargo por parte del Lehendakari Urkullu, ha sido como todas las habidas desde 1980, una ceremonia...
      • Jordi de la Fuente

        Jordi de la Fuente

        
        IMAGE
        Jordi de la Fuente
        Elecciones: regalando idiotez
        Sábado, 19 Diciembre 2015
        Tan-tan-taaaan, tan-tan-taaaan, tan-tan-tan-tatáááááán... llegan las Navidades, llega la ilusión, llegan las...
      • Juan Vicente Santacreu

        Juan Vicente Santacreu

        
        IMAGE
        Juan Vicente Santacreu
        Los atracos económicos de los políticos
        Martes, 06 Diciembre 2016
        Los españoles sufrimos la mayor tasa de impuestos de toda Europa. Un 70% de nuestros ingresos revierten directa o...
      • María Jamardo

        María Jamardo

        
        IMAGE
        María Jamardo
        No aplaudo tu gesto
        Domingo, 17 Enero 2016
        No eres más mujer, ni mejor profesional, porque hayas decidido ser madre.
      • Nacho Toledano

        Nacho Toledano

        
        IMAGE
        Nacho Toledano
        El presidente de los grifos de oro
        Domingo, 04 Diciembre 2016
        Patrick Bateman, el asesino en serie de la novela American Psycho, tiene entre sus indiscutibles mitos a Donald Trump....
      • Pilar Rahola

        Pilar Rahola

        
        IMAGE
        Pilar Rahola
        The winner
        Martes, 01 Noviembre 2016
        And the winner is ...", y aparece Rajoy. ¿Es un chiste, un avión, Superman? Ciertamente, algo de Superman debe tener...
      • Ricardo Sáenz de Ynestrillas

        Ricardo Sáenz de Ynestrillas

        
        IMAGE
        Ricardo Sáenz de Ynestrillas
        De Fascista a Rojo: Ynestrillas se explica
        Viernes, 21 Agosto 2015
        Cambiar de forma de pensar es legítimo. San Pablo perseguía cristianos hasta la muerte antes de convertirse en uno de...
      • Salvador Sostres

        Salvador Sostres

        
        IMAGE
        Salvador Sostres
        La España Puerto Hurraco
        Lunes, 05 Diciembre 2016
        Junto con los columnistas de la derechita cool están los columnistas Puerto Hurraco, escépticos, agoreros y que creen...
  • Sucesos
  • Identitarios
  • Sociedad
  • Finanzas
  • Gente y TV
  • MD Sports
  • Sexo
  • Vídeos MD
  • Hemeroteca
  • Descuentos

Invitan los españoles: Casa Real se gastará 786.000 euros al año para comer y beber

brindis-real

La Casa del Rey acaba de abrir el concurso público para el suministro de productos alimenticios del próximo año (del 1 de enero al 31 de diciembre). La lista de la compra que ha redactado es una de las más amplias entre las elaboradas por otros organismos oficiales o instituciones; si no es la más extensa. El contrato va dirigido a "la cocina del personal de servicio de la Casa del Rey y la Guardia Real en el Palacio de la Zarzuela y la cocina de los acuartelamientos de la Guardia Real en El Pardo".

El presupuesto de licitación asciende a 786.000 euros (impuestos incluidos) y está dividido en siete lotes, según consta en el pliego de prescripciones técnicas elaborado por el jefe de administración económica del Cuarto Militar del Rey y Guardia Real y publicado por Vozpópuli. El primero de los lotes recibe la mayor cuantía, en concreto 271.129,94 euros, y cubre artículos de carne, embutidos y ovoproductos. No faltan aquí el cordero lechal, la paletilla, la presa ibérica, el secreto ibérico o el rabo de toro.

El segundo lote con un importe más elevado es el de pescados y maricos, que se sitúa en los 175.027,72 euros. En este caso, el pedido incluye, entre otros manjares, el salmón, cuya "presentación se hará en los envases de origen procedentes de Noruega y/o Escocia", según establece el pliego, el rodaballo o el genuino besugo, el pagellus bogaraveo, el más caro de su especie. También se encargarán gambas, langostinos, cigalas, cangrejos, mejillones o almejas finas, entre otros tipos de marisco.

A continuación, el tercer lote de mayor cuantía es de "ultramarinos, aguas, bebidas y productos varios". En este apartado aparecen algunas bebidas alcohólicas de alta graduación, pese a que están siendo retiradas de la lista de la compra de la mayoría de organismos oficiales que ofrecen menú a los empleados públicos. Por ejemplo, hay encargo de botellas de "brandy", "anís semidulce" y "anissette dulce". Todo con cargo a los Presupuestos Generales del Estado (PGE).

La dispensa de bebidas espirituosas costeada con dinero público también se da en el Ministerio de Defensa. El departamento de Pedro Morenés mantuvo para 2015 la venta de bebidas alcohólicas a un precio muy inferior al de mercado en el Centro Superior de Estudios de la Defensa Nacional (Ceseden), considerado el principal centro docente militar. Defensa fijó a las empresas candidatas unos "precios máximos" para su oferta de combinados. En concreto, los importes límite (con IVA incluido) se establecieron en 3,80 euros para gin-tonic nacional; 4,30 ginebra de importación; 3,80 ron Bacardí; 3,80 ron Negrita; 3,80 whisky nacional y 4,30 whisky de importación.

>>>>>  El jubilado mejor pagado de España: el Rey Juan Carlos cobrará 70.254 euros

En el pliego de la Casa del Rey y la Guardia Real, es llamativo igualmente el amplio número de salsas que son demandadas. Una de ellas es la "Worcestershire", de origen inglés, que contiene vinagre, agua, melazas, azúcar, sal, anchoas, tamarindo, chalote, ajo, especias y aromas naturales.

El lote restante que no baja de los 100.000 euros (alcanza los 109.370,17 euros) hace referencia a las frutas, verduras, hortalizas y tubérculos. En el epígrafe de frutas frescas, hay mención a picotas y cerezas extra, ciruelas, "fresones", wikis o actinidias, manzanas "golden delicious" o plátanos de Canarias, por citar algunos productos. Otros más exóticos son las papayas o las paraguayas.

La lista de la compra real es completada con los lácteos (40.744,46 euros), los congelados y precocinados (37.439,73 €), el pan (26.821,16 €) y la bollería y pastelería (13.785,58 €). Entre los precocinados figuran los "rollitos de primavera" y las pizzas. Tampoco faltan los bombones y los helados.

La calidad que se pide para estos productos suele ser "extra" o "primera". El pliego detalle al máximo los componentes que deben tener cada uno de ellos. Por ejemplo, a la hora de encargar los huevos, el contratista fija el porcentaje mínimo de proteínas que han de contener o la cantidad máxima de ácido láctico. Una precisión muy por encima de la habitual en este tipo de licitaciones públicas. El plazo para la presentación de ofertas de las empresas candidatas concluye el próximo 9 de septiembre.

>>>>>  VozPópuli | El suntuoso menú de la Casa del Rey: salmón, cordero lechal, fresones, brandy...

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y poder ofrecerle contenidos o publicidad de su interés. Si continúa en la página, consideraremos que acepta su uso.